إن تطوير مهارات السكين الجيدة يمكن أن يوفر لك الوقت ويحافظ على سلامتك عند تحضير الطعام. يشرح هذا الفيديو كيفية حمل السكين بشكل آمن بالإضافة إلى التقنيات الأساسية للتقطيع والتقطيع والفرم وتقطيع مجموعة متنوعة من المنتجات - بما في ذلك قرع الجوز! سواء كنت تصقل الأساسيات أو تتعلم من الصفر، فإن مقطع الفيديو الخاص بمهارات استخدام السكين سيجعلك تقوم بالتقطيع كالمحترفين.