Letzte Woche rettete die Food Bank 6.294 Pfund verderbliche Lebensmittel aus einem Target-Geschäft in San Jose, in dem es zu einem Stromausfall kam.
Aufgrund unserer Lebensmittelrettung In Bezug auf dieses Geschäft wussten sie, an wen sie sich bei der Food Bank wenden sollten, um schnell zu verhindern, dass diese Lebensmittel verschwendet werden. Wir haben eine große Auswahl an verderblichen Produkten erhalten, darunter Fleisch, Tiefkühlkost, Käse und verschiedene Milchprodukte.
Innerhalb einer Stunde nach Erhalt des Anrufs reagierte unsere Transportabteilung auf diese spezielle Anfrage und konnte einen Fahrer und einen Assistenten in das Geschäft schicken, um die verderblichen Lebensmittel für unsere Kunden zu sammeln. Unsere beiden Mitarbeiter verbrachten drei Stunden im Laden, um Mülleimer aus den Regalen zu laden. Sie überprüften die Temperatur des gesamten Produkts, um sicherzustellen, dass es immer noch sicher war, die Produkte zu verteilen, und sortierten sie beim Laden der Behälter in Kategorien.
Diese geretteten Lebensmittel wären ohne die bereits bestehende Beziehung zwischen dem Target-Geschäft und unserem Team und dem Engagement unserer Mitarbeiter, herauszufinden, wie diese unerwartete Abholung in ihre bereits vollen Terminkalender integriert werden kann, umsonst gewesen. Unsere Kunden in Suppenküchen, Tierheimen und Vorratskammern werden bald diese hochwertigen Milch-, Fleisch- und Tiefkühlprodukte genießen.
Um mehr über unser Grocery Rescue-Programm zu erfahren, besuchen Sie unsere Webseite.