Cuando la pandemia congeló nuestra economía, abrumó a nuestros clientes que ya estaban luchando por llegar a fin de mes en uno de los lugares más caros del país. A medida que los trabajadores de servicios y otras personas en Silicon Valley comenzaron a perder sus trabajos, la cantidad de personas que acudían a nuestras distribuciones de alimentos se duplicó. Tuvimos que tomar medidas drásticas. Teníamos que asegurarnos de que todos en Silicon Valley pudieran acceder a comestibles nutritivos y al mismo tiempo proteger la salud de nuestros clientes, voluntarios y personal en medio de una pandemia. Aunque algunos de los cambios estaban destinados a afrontar rápidamente los desafíos del día, lo que hemos aprendido nos ha ayudado a realizar cambios que beneficiarán a nuestros clientes en los próximos años. Uno de esos cambios fue dejar de recibir donaciones de alimentos de individuos por razones de salud y seguridad. Eso significó suspender las campañas de recolección de alimentos tradicionales porque no podíamos aceptar alimentos de la comunidad de manera segura. Al mismo tiempo, tuvimos que aumentar drásticamente la cantidad de alimentos que proporcionábamos a medida que más y más personas acudían a nosotros en busca de ayuda. En respuesta a la creciente necesidad, optimizamos nuestras operaciones y utilizamos el espacio de almacenamiento que se usaba anteriormente para clasificar y procesar los alimentos recolectados en nuestros barriles.
Si bien nuestros barriles son un sitio familiar en la comunidad, de hecho, solo alrededor de 4% de alimentos distribuidos a nuestros clientes provienen de campañas de recolección de alimentos. La gran mayoría de lo que distribuimos es donado por productores, fabricantes de alimentos, procesadores, mayoristas, distribuidores y minoristas. Se necesitan cantidades masivas de alimentos para proporcionar alimentos nutritivos a 450.000 personas cada mes. También compramos alimentos a precios de mayoreo para complementar lo donado y asegurarnos de que constantemente brindamos a los clientes una variedad de alimentos saludables.
Rompimos los números
Cuando llegó el momento de considerar la posibilidad de reiniciar nuestro programa tradicional de recolección de alimentos, analizamos los números para determinar si aún era una forma eficaz de obtener alimentos para nuestros clientes. Después de sumar el costo de producir y transportar los barriles, clasificar y almacenar los alimentos donados y administrar y comercializar las campañas, descubrimos que las campañas de recolección de alimentos tradicionales son en realidad más caras que comprar alimentos.
Nuestro enfoque siempre ha sido proporcionar alimentos de la más alta calidad posible a nuestros clientes y las campañas de recolección de alimentos no son la mejor manera de hacerlo. Aceptar donaciones a gran escala y comprar alimentos nos permite controlar lo que obtenemos y asegurarnos de que nuestros clientes tengan los elementos nutritivos que necesitan para prosperar. Es por eso que decidimos poner fin a nuestro programa tradicional de recolección de alimentos para siempre..
Maximizando nuestro impacto
Sabemos que muchas personas, empresas y organizaciones han invertido incontables horas en campañas de recolección de alimentos tradicionales para Second Harvest, y honramos su compromiso con nuestra misión. La mejor manera de apoyar Second Harvest es hacer una donación monetaria, iniciar una campaña virtual de recolección de alimentos para recolectar fondos o ser voluntario en un almacén de Second Harvest o en un sitio de distribución de alimentos.
Las campañas de comida virtuales pueden ser tan divertidas e inspiradoras como las campañas de comida tradicionales, sin la necesidad de recolectar comida físicamente. La recaudación de fondos en línea aún puede incorporar todas las actividades de formación de equipos y los aspectos sociales de la conducción de una campaña de recolección de alimentos. Realizar una colecta de alimentos virtual en realidad tendrá más impacto porque los dólares que recaude proporcionarán alimentos aún más nutritivos para las familias a las que servimos.
Debido a nuestra capacidad para aprovechar las donaciones de alimentos a gran escala, el poder adquisitivo a granel y los voluntarios, una donación $1 nos ayuda a proporcionar alimentos suficientes para dos comidas nutritivas. Las donaciones monetarias ayudan a garantizar que podamos seleccionar una combinación nutritiva de productos, proteínas magras, cereales integrales y otros artículos que los niños, las familias y las personas mayores necesitan para mantenerse saludables.
Acabar con el hambre juntos
Las campañas de alimentos tradicionales están profundamente arraigadas en nuestra historia, pero ya no son la mejor manera de servir a nuestros clientes. Se necesitará mucho tiempo, tal vez incluso años, para que muchas familias se recuperen de esta crisis económica. Second Harvest debe continuar operando de la manera más efectiva y eficiente posible para satisfacer esta necesidad sin precedentes.
Mucho ha cambiado desde el comienzo de la pandemia, pero una cosa sigue igual: necesitamos su apoyo como nunca antes. Sigamos trabajando juntos para acabar con el hambre en Silicon Valley.
Solo se necesitan unos pocos clics para crear y compartir su campaña de recolección de alimentos virtual. Empiece hoy.
