ناحیه دبیرستان اتحادیه ایست ساید یکی از اعضای سازمان بوده است ائتلاف تغذیه کودک از سال 2016. تابستان امسال، ناحیه دبیرستان ایست ساید یونیون در برنامه وعده های غذایی تابستانی دوم برداشت* شرکت کرد و تقریباً 100000 وعده غذایی را با استفاده از ابتکاراتی از جمله توزیع تلفن همراه و مشارکت های اجتماعی نوآورانه توزیع کرد.
*برنامه وعده های غذایی تابستانی برداشت دوم غذای رایگان و سالم برای کودکان و نوجوانان در طول تابستان فراهم می کند. بیش از 120 مکان در دره سیلیکون وجود دارد که غذا ارائه می دهند. نیازی به مدارک یا مدارک شناسایی نیست.
ضیا مک ویلیامز، مدیر برنامه‌های تغذیه کودکان فدرال ما، اخیراً این فرصت را پیدا کرد که با جولی کاسبرگر، مدیر خدمات عمومی منطقه دبیرستان اتحادیه ایست ساید گپ بزند.
جولی کاسبرگر، مدیر خدمات عمومی ناحیه دبیرستان اتحادیه ایست ساید
جولی، درباره منطقه دبیرستان یونیون ایست ساید و نقش خود در آنجا به ما بگویید.
ناحیه دبیرستان اتحادیه ایست ساید (ESUHSD) بزرگترین منطقه دبیرستان در شمال کالیفرنیا است. تنوع زیادی وجود دارد ما به بچه‌های نیازمند و دانش‌آموزانی که از خانواده‌های ثروتمند می‌آیند خدمات می‌دهیم.
من 13 سال است که در ESUHSD کار می کنم. من در خدمات غذا شروع کردم و با گذشت زمان موقعیت من به گونه ای تکامل یافت که هم غذا و هم حمل و نقل را شامل می شود. من آموخته ام که این دو حوزه واقعاً یکدیگر را تحسین می کنند.
من در حال حاضر ناظر خدمات غذایی و حمل و نقل هستم. در ESUHSD، ما روزانه حدود 6000 ناهار، 4000 وعده صبحانه و 1000 شام سرو می کنیم. در مورد حمل و نقل، ما کمتر از 100 مسیر داریم و 30 مسیر را به طور مستقیم پوشش می دهیم که بیشتر برای کودکان با نیازهای ویژه است. من 75 کارمند بزرگسال و 200 کودک را مدیریت می کنم که به عنوان صندوقدار کار می کنند. به طور کلی، ما به 25000 کودک وعده های غذایی ارائه می دهیم که مدارس منشور را در نظر بگیرید.
من 30 سال در خدمات غذا کار کرده ام و ESUHSD بهترین مکان برای کار بوده است!
همکاری شما با Second Harvest چگونه آغاز شد؟
من گفتگو را دو سال پیش با ماری فایفر، مدیر برداشت دوم صبحانه مدرسه و وعده های غذایی خارج از مدرسه آغاز کردم. ما یک کمک هزینه زیرساختی دریافت کردیم که واقعاً مفید بود زیرا منابع محدودی برای بهبود داریم. سپس، با جلسه ائتلاف تغذیه کودک دوم هاروست درگیر شدیم. آنجا بود که ما واقعاً با برنامه وعده های غذایی تابستانی درگیر شدیم.
یکی از کامیون‌های ناحیه دبیرستان ایست ساید که به توزیع بیش از 100000 وعده غذایی رایگان و سالم برای کودکان و نوجوانان جامعه ما در تابستان امسال کمک کرد!
آیا مدیریت 18 سایت در تابستان امسال چالش برانگیز بود؟
واقعاً تابستان بسیار شلوغی بود! ما مدام داستان‌های نیاز جامعه را از Second Harvest دریافت کردیم، بنابراین هشت سایت جدید اضافه کردیم. من خوش شانس بودم که دستیار بزرگی داشتم که ایده های خلاقانه ای داشت و کارکنان خدمات تغذیه کودکان شگفت انگیزی که این کار را در هر یک از سایت ها انجام دادند.
ما واقعاً می خواهیم آنچه را که برای بچه ها درست است انجام دهیم. مواقعی پیش می آید که با مقرراتی سروکار داریم که نمی توانیم آن ها را کنترل کنیم و متأسفانه به نظر می رسد که ما مردمی هستیم که «نه» می گویند.
بزرگترین موفقیت شما در این تابستان چه بود؟
ما تقریباً 100000 وعده غذایی برای بچه ها سرو کردیم! این عدد بزرگ به نظر می رسد، اما همه چیز به آن بچه ای برمی گردد که در غیر این صورت گرسنه می ماند.
آیا بازخوردی از جامعه در مورد تلاش های خود در تابستان دریافت کردید؟
آره! بازخورد مورد علاقه من پیامی بود که می گفت: "از تلاش شما متشکرم، اما سال آینده اگر X، Y و Z را انجام دهید، می توانید فرزندان بیشتری داشته باشید." ما عاشق دریافت این نوع بازخورد هستیم زیرا امسال سال یادگیری است.
چرا تصمیم گرفتید در تابستان امسال غذاهای سیار را امتحان کنید؟
چند سالی بود که می خواندم و به آن فکر می کردم. خیلی دوست داشتم نقش هایم را با هم ترکیب کنم و اتوبوس های زرد را بیرون ببرم. متأسفانه درایورها در دسترس نبودند. ما دور میز در Valley Palms نشسته بودیم و اسپاگتی را به دیوارها پرتاب می‌کردیم (به صورت مجازی) سعی می‌کردیم کارها را درست کنیم. من همچنین می خواستم کار تابستانی را برای کارکنانم فراهم کنم. ما در حال برنامه ریزی برای انجام مجدد وعده های غذایی سیار در سال آینده هستیم، اما با برخی تغییرات.
آیا توصیه ای برای سایر مناطق مدرسه ای دارید که در مورد گسترش به وعده های غذایی سیار فکر می کنند؟
زمانی بهتر است که مرکز کارکنانی برای سرو غذا داشته باشد...و زودتر برنامه ریزی را شروع کنید. در سال اول زمان زیادی طول می کشد تا بفهمیم چگونه آن را به خوبی انجام دهیم. اما، ارزشش را دارد! یک سایت را امتحان کنید ... فقط آن را انجام دهید!