East Side Union High School District est une organisation membre de la Coalition pour la nutrition des enfants depuis 2016. Cet été, l'East Side Union High School District a participé au programme Second Harvest Summer Meals * et distribué près de 100 000 repas grâce à des initiatives telles que la distribution mobile et des partenariats communautaires innovants.
*Le deuxième programme de repas d'été fournit de la nourriture saine et gratuite aux enfants et aux adolescents tout au long de l'été. Il y a plus de 120 emplacements offrant de la nourriture dans la Silicon Valley. Aucun document ou identification n'est requis.
Zia MacWilliams, notre gestionnaire des programmes fédéraux de nutrition des enfants, a récemment eu la chance de discuter avec la directrice des services généraux du district secondaire East Side Union, Julie Kasberger.
Julie Kasberger, directrice des services généraux du district scolaire East Side Union
Julie, parlez-nous du East Side Union High School District et de votre rôle là-bas.
East Side Union High School District (ESUHSD) est le plus grand district scolaire du nord de la Californie. Il y a beaucoup de diversité. Nous desservons les enfants qui ont des besoins élevés et les étudiants qui viennent de familles riches.
Je travaille à l'ESUHSD depuis 13 ans. J'ai commencé dans la restauration et au fil du temps, mon poste a évolué pour inclure à la fois la nourriture et le transport. J'ai appris que ces deux domaines se complètent vraiment.
Je suis actuellement le superviseur des services alimentaires et des transports. À l'ESUHSD, nous servons environ 6 000 déjeuners, 4 000 petits-déjeuners et 1 000 soupers chaque jour. En ce qui concerne le transport, nous avons un peu moins de 100 itinéraires et couvrons directement 30 d'entre eux, principalement pour les enfants ayant des besoins spéciaux. Je gère 75 adultes et 200 enfants qui travaillent comme caissiers. Dans l'ensemble, nous proposons des repas à 25 000 enfants lorsque vous incluez les écoles à charte.
Je travaille dans la restauration depuis 30 ans et ESUHSD a été le meilleur endroit pour travailler!
Comment avez-vous commencé à collaborer avec Second Harvest?
J'ai entamé la conversation il y a deux ans avec Marie Pfeiffer, deuxième responsable de la récolte des petits déjeuners et des repas hors de l'école. Nous avons reçu une subvention d'infrastructure qui nous a été très utile car nous avons des ressources limitées pour apporter des améliorations. Ensuite, nous avons participé à la réunion de la Coalition pour la nutrition des enfants de Second Harvest. C'est là que nous nous sommes vraiment impliqués dans le programme de repas d'été.
L'un des camions du East Side High School District qui a aidé à distribuer plus de 100 000 repas gratuits et sains aux enfants et aux adolescents de notre communauté cet été!
Était-ce difficile de gérer 18 sites cet été?
Ce fut en effet un été très chargé! Nous avons continué à obtenir des histoires sur les besoins de la communauté de Second Harvest, nous avons donc ajouté huit nouveaux sites. J'ai eu la chance d'avoir un excellent assistant qui a proposé des idées créatives et un personnel formidable des services de nutrition infantile qui ont rendu cela possible sur chacun des sites.
Nous voulons vraiment faire ce qui est bon pour les enfants. Il y a des moments où nous avons affaire à des réglementations que nous ne pouvons pas contrôler et malheureusement, il semble que ce soit nous qui disons «non».
Quel a été votre plus grand succès cet été?
Nous avons servi près de 100 000 repas aux enfants! Le nombre semble gros, mais tout se résume à cet enfant qui aurait eu faim autrement.
Avez-vous reçu des commentaires de la communauté sur vos efforts cet été?
Oui! Ma rétroaction préférée était un message qui disait: "Merci pour vos efforts, mais l'année prochaine si vous faites X, Y et Z, vous pouvez avoir plus d'enfants." Nous aimons recevoir ce genre de commentaires car cette année est une année d'apprentissage.
Pourquoi avez-vous décidé d'essayer les repas mobiles cet été?
J'avais lu et réfléchi pendant quelques années. Je voulais vraiment mélanger mes rôles et sortir les bus jaunes. Malheureusement, les pilotes n'étaient pas disponibles. Nous étions assis autour de la table à Valley Palms, jetant des spaghettis sur les murs (au figuré) en essayant de faire fonctionner les choses. Je voulais également fournir un emploi d'été à mon personnel. Nous prévoyons de refaire des repas mobiles l'année prochaine, mais avec quelques ajustements.
Avez-vous des conseils à donner aux autres districts scolaires qui envisagent de passer aux repas mobiles?
Il est préférable que l'établissement ait du personnel pour servir les repas… et commencer à planifier tôt. Il faut beaucoup de temps la première année pour comprendre comment bien le faire. Mais ça vaut le coup! Essayez un site… faites-le!