Reprenant une page du livre de jeu de la Silicon Valley, Second Harvest investit dans l'innovation et utilise la pensée conceptuelle pour inclure les clients dans la création de solutions innovantes pour résoudre la faim dans notre communauté.
Le 15 février 2018, le Food Sharing Lab a ouvert ses portes à la Sunset Ridge Elementary School à Pacifica, en Californie. Ce programme alimentaire pionnier développe une nouvelle approche pour partager et distribuer de la nourriture avec la population très diversifiée des familles, des enseignants et du personnel de Sunset Ridge. Les changements politiques et économiques et la flambée des coûts du logement posent de sérieux défis à de nombreux habitants de Pacifica.
Un rapport récent du Silicon Valley Institute for Regional Studies a montré que les familles locales souffrent. Près de 30% de tous les ménages des comtés de San Mateo et Santa Clara ne gagnent pas assez d'argent pour subvenir à leurs besoins de base sans assistance publique ou privée. Nous savons également que plus d'un tiers des élèves de 5 à 17 ans du comté de San Mateo et de Santa Clara reçoivent des repas scolaires gratuits ou à prix réduit.
L'équipe des programmes et services de Second Harvest a collaboré avec les parents, le personnel et les membres de la communauté pour créer un programme visant à éliminer les obstacles à l'accès à des aliments sains. En créant consciemment une atmosphère de générosité et d'engagement, les membres de la communauté qui pourraient utiliser un peu d'aide se sentent tout à fait à l'aise de la recevoir.
«De nombreuses personnes ne s'identifient pas comme ayant besoin des services de la banque alimentaire, même si elles ont du mal à payer leurs factures», a déclaré Olivia Teter, responsable de l'innovation client. «Puisque nous voulons nous assurer que tout le monde a accès à une alimentation saine, nous collaborons pour créer un sentiment de communauté partagée, afin que les gens puissent se sentir fiers et satisfaits lorsqu'ils participent à nos programmes.»
En mettant l'accent sur l'abondance et l'inclusion, le lancement du Food Sharing Lab était un événement festif, qui a servi près de 340 personnes. Les gens ont choisi l'épicerie à emporter, y compris les fruits et légumes frais, présentés dans un style de marché de producteurs, dans des poubelles sur des nappes colorées, avec des vases de fleurs sur chaque table.
Un parent a dit: «Je ne pense jamais acheter des pois mange-tout au magasin, et nous allons les avoir ce soir (avec le brocoli). Nous étions heureux de pouvoir exposer Elliot (notre fils) aux pois mange-tout. »
«Je pense que ce laboratoire de partage de nourriture est génial parce qu'il crée une meilleure communauté», a ajouté Ellie Cundiff, la directrice de l'école. «Cela donne aux parents des options pour répondre à leurs besoins à leur manière. C'est utile pour notre personnel et leur offre des options pour les problèmes qui sont soulevés dans leur vie quotidienne. »
Avec la musique en plein essor, les enfants ont joué et fait des dessins à la craie, les parents et le personnel de l'école ont bu du café et du thé, bavardant et partageant des recettes entre eux. Les gens ont exprimé leur surprise et leur joie de recevoir la nourriture qui aiderait leurs familles dans un cadre communautaire convivial.
«Quel excellent programme pour commencer à Sunset Ridge. Merci beaucoup pour la générosité et la nourriture délicieuse! » commenta un enseignant.
Après avoir ramassé sa boîte de nourriture, un membre du personnel de l'école est reparti avec un grand sourire: "Mon amie va m'apprendre à faire ces haricots noirs ce soir!"
«Nous créons une expérience amusante et accueillante dans notre laboratoire de partage des aliments. Les gens se sentent exaltés dans de beaux environnements. En utilisant des nappes, en présentant des aliments dans des paniers et des vases de fleurs, nous démontrons que nous nous soucions de créer une expérience positive pour toutes les personnes concernées », a déclaré Olivia Teter.
«Les gens remarquent peu de détails. Les parents, le personnel, les enseignants et même les élèves partagent constamment leurs retours positifs et apprécient particulièrement le mélange de nappes, paniers et produits lumineux », a ajouté Gaelle Feliz, chef de projet innovation client. «Les petits détails améliorent finalement leur expérience et leurs liens communautaires à Sunset Ridge Elementary.»
Les gens sont encouragés à apporter de la nourriture à toute personne de leur communauté qui en a besoin, mais ne peut pas venir à la distribution.
«J'adore encourager les enseignants à apporter de la nourriture pour les enfants, car ils peuvent identifier les enfants à risque et nous connecter à ces familles», a déclaré Alejandra Warren, responsable du site parent et bénévole.
«Les gens sont très confiants que c'est un vrai programme en raison de sa cohérence», a déclaré Karolina Garrett, vice-présidente de l'organisation des parents d'élèves et parents bénévoles. "Quatre enseignants sont entrés ici, ont roulé et comprennent que c'est ce que nous faisons maintenant, et c'est le marché que nous voulions vraiment obtenir."
*** Si vous souhaitez participer au Sunset Ridge Food Sharing Lab ou à d'autres initiatives d'innovation de Second Harvest Client, veuillez contacter Olivia Teter ou Gaelle Feliz.