Le saviez-vous? 85% des produits frais de Second Harvest proviennent de la Association californienne de la banque alimentairedu programme Farm to Family. Nos employés ont récemment eu le plaisir de rencontrer son fondateur, Gary Maxworthy.
Le programme travaille avec des agriculteurs, des éleveurs, des emballeurs et des expéditeurs pour acheminer les produits agricoles du champ vers les banques alimentaires dans tout l'État.
Les agriculteurs peuvent faire un don de produit à l'association ou travailler avec Farm to Family pour obtenir un remboursement modeste qui aide à couvrir les frais de récolte et d'emballage. Tout le monde gagne avec Farm to Family: les bénéficiaires de nourriture obtiennent des légumes, des fruits, des céréales, des produits laitiers, des œufs et de la viande nutritifs; les banques alimentaires reçoivent régulièrement une variété de produits sains; et les agriculteurs ont une destination fiable pour les produits excédentaires.
«Je suis tellement reconnaissant d'avoir enfin rencontré Gary. Je travaille en étroite collaboration avec le programme Farm to Family depuis 2016 et je suis reconnaissant pour leur partenariat en nous fournissant près de 85% des fruits et légumes frais que nous distribuons », a déclaré Alisha Keezer-Lewis, directrice principale de l'approvisionnement alimentaire de Second Harvest.
Gary Maxworthy lors de sa récente visite chez Second Harvest et Leslie Bacho, PDG de Second Harvest
Vous vous demandez peut-être… Comment Gary Maxworthy a-t-il lancé Farm to Family?
Gary Maxworthy a passé 32 ans dans le secteur de la distribution alimentaire lorsqu'il a décidé de s'éloigner du monde de l'entreprise et a rejoint la San Francisco Food Bank en tant que volontaire VISTA en 1993.
À l'époque, de nombreuses banques alimentaires de Californie ne pouvaient offrir que des aliments en conserve et en emballage, car les produits frais étaient trop chers et se gâtaient rapidement. Gary s'est également rendu compte que les distributeurs de produits alimentaires envoyaient chaque année des millions de livres de produits frais dans les décharges parce que c'est une «norme non commerciale», ce qui signifie parfaitement comestible, mais pas parfait.
C'est alors que Gary a trouvé une solution: persuader les banques alimentaires de se regrouper pour approcher les producteurs de fruits et légumes pour des dons en vrac de produits gratuits ou à bas prix.
En 2000, il a dirigé la création de «Farm to Family», l'initiative des produits frais de la San Francisco-Marin Food Bank. Gary a développé des relations de longue date avec les producteurs et les conditionneurs de toute la Californie, leur demandant de faire don de leurs produits excédentaires afin que les Californiens affamés puissent bénéficier de fruits et légumes nutritifs.
Cette année-là, un demi-million de livres de fruits, principalement des nectarines, ont été distribuées. Les donateurs ont adoré l'idée de distribuer des aliments nutritifs.
Le programme a connu un tel succès qu'il est désormais géré par la California Association of Food Banks. L'année dernière, Farm to Family a distribué 180 millions de livres de produits frais. La nourriture de Farm to Family nourrit actuellement 600 000 familles chaque semaine.
Notre personnel lors des Q&A avec Gary Maxworthy
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