Durante l'anno scolastico, il fulcro di molte famiglie con studenti è un programma frenetico pieno di compiti, sport e socializzazione. La base di tutte queste attività è un [...]
Nel 1993 hanno fatto la loro prima donazione e nei successivi 30 anni sono diventati donatori devoti. Quando è arrivato il momento di pensare a lasciare un'eredità, sembrava logico includere un lascito dalla loro tenuta nominando Second Harvest come un beneficiario significativo.
In questa stagione di feste, un numero record di vicini si affiderà a Second Harvest per il cibo, mentre la crisi della fame si prolunga. Stiamo servendo una media di 500.000 persone ogni [...]
Le storie di questo libro di cucina dei nostri meravigliosi clienti Livier e Colette, insieme ai nostri incredibili partner Tadashi del Recovery Café e Bella Terra Apartments, esemplificano la nostra filosofia di dare potere alla comunità che serviamo per abbracciare cibi nutrienti e promuovere l'amore per la cucina.
Sapevi che quasi il 40% di tutto il cibo negli Stati Uniti viene sprecato? Solo in California, quasi 6 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecate ogni anno. Salvare [...]
Sono ora disponibili pasti estivi gratuiti e tutti i ragazzi di età pari o inferiore a 18 anni possono ricevere un pasto nutriente in più di 70 siti nelle contee di Santa Clara e San Mateo: non è richiesta alcuna registrazione.
Sviluppare buone abilità con i coltelli può farti risparmiare tempo e tenerti al sicuro durante la preparazione del cibo. Questo video spiega come tenere saldamente un coltello e le tecniche di base per tagliare, tagliare a dadini, tritare e tagliare a julienne una varietà di prodotti, inclusa la zucca! Che tu stia rispolverando le nozioni di base o imparando da zero, questo video sulle abilità con il coltello ti farà tagliare come un professionista.
"Avere accesso a un'ampia gamma di esperienze personali e professionali consente al nostro consiglio di amministrazione di prendere decisioni organizzative attraverso una lente più diversificata, al fine di realizzare la nostra missione di garantire a tutti l'accesso a cibo nutriente."
Lo stress cronico induce il nostro corpo a rilasciare un ormone chiamato cortisolo, che aumenta il nostro appetito. Con l’alimentazione stressata, le persone spesso scelgono cibi ricchi di zuccheri, sale e grassi.
"Un'emergenza può cambiare una famiglia per sempre. Pochi giorni dopo che Grace* ha dato alla luce il suo terzo e più piccolo figlio, le complicazioni del parto hanno causato una serie inaspettata di attacchi cardiaci in [...]