"Nutrition in Action" è una serie incentrata su ciò che il nostro team Nutrition sta facendo nella comunità.
Blog speciale pubblicato da: Diana Garcia, coordinatrice dell'educazione alimentare
Notizie interessanti: il nostro dipartimento di nutrizione sta ora realizzando video di cucina! L'idea è nata dopo il successo dei seminari di cucina che abbiamo tenuto nella comunità e il feedback positivo ricevuto. Per mantenere lo slancio e motivare i nostri clienti a mangiare sano, abbiamo pensato di utilizzare i social media per condividere ricette e suggerimenti su come cucinare cibi sani con un budget limitato. E poi abbiamo pensato: "Perché no? Facciamo alcuni video di cucina! "
Il processo di ripresa è iniziato in modo molto informale. Il nostro primo video presentava la ricetta del riso integrale che preparo durante i seminari e le dimostrazioni di cucina presso i siti delle agenzie partner. Dopo quel primo video, il nostro team ha voluto realizzare altri video di ricette utilizzando i prodotti freschi che i clienti ricevono, ma trovano stimolante cucinare.
Così ho comprato delle luci e un treppiede, poi ho lavorato al video di spaghetti squash, seguito da quello di butternut squash.
Di conseguenza, ora abbiamo tre video e faremo un nuovo video ogni mese! Anche se il mio team non ha molta esperienza con le riprese e il montaggio, cerchiamo di essere creativi! Abbiamo acquistato nuovi strumenti di modifica e uno stabilizzatore e a poco a poco stiamo migliorando la qualità e i contenuti dei nostri video. Per ora, i nostri video sono sottotitolati solo in spagnolo, ma le immagini sono universali. Ancora più importante, siamo sempre alla ricerca di modi per incoraggiare i clienti a mangiare sano e ad approfittare del cibo che forniamo.
Guarda il nostro delizioso video di ricette di burro arrostito qui sotto e rimani sintonizzato poiché condivideremo i nostri nuovi video sul nostro pagina Facebook ogni mese!
*** Resta aggiornato sul nostro post Newbie passati in Nutrizione.