음식 기부

매년 캘리포니아 주민들은 거의 600만 톤에 달하는 음식물 쓰레기를 매립지로 보내고 있으며 실리콘 밸리 주민 4명 중 1명은 식량 불안의 위험에 처해 있습니다. 음식을 기부하면 먹을 수 있는 음식이 우리 동네에서 먹을 것이 부족한 수천 명의 지역 가족에게 낭비될 수 있습니다.

Second Harvest of Silicon Valley와 제휴하면 SB 1383*의 요구 사항을 충족하는 것 외에도 다양한 이점을 얻을 수 있습니다.

상원 법안 1383은 온실가스 배출을 줄이고 유해한 오염을 방지하기 위해 음식을 포함한 매립지의 유기 폐기물 처리를 줄이기 위해 고안된 주법입니다.

SB 1383은 식품 생성기를 두 가지 계층으로 분류합니다.

1 단계
• 도매 식품 판매점
• 식품 유통업체
• 음식 서비스 제공업체
• 식료품점 또는 슈퍼마켓

2단계
• 구내 음식 시설을 갖춘 호텔
• 레스토랑 시설
• 현장에 식품 시설을 갖춘 의료 서비스 제공자
• 주정부 기관 식당
• 현장 식품 시설을 갖춘 에이전시
• 대규모 장소 또는 이벤트

SB 1383 규정 준수에 대해 질문이 있으십니까? 오늘 우리 팀에 연락하세요.

문의하기
408-266-8866, 내선 번호로 식품 소싱 팀에 전화하세요. 102
다음 주소로 이메일을 보내주세요. fooddonor@shfb.org

Steve dropping off rescued groceries

식료품 구호 기부

우리는 지역 식료품 소매업체와 예정된 기부 픽업 또는 배달을 조정하여 유통기한이 가까운 식품을 낭비하는 대신 식품이 불안한 가구에 배포할 수 있도록 합니다.

식료품을 구하는 방법
Truck palette being loaded

대규모 식량 기부

기부할 식품 팔레트가 있습니까? 지역 기업은 지역 사회를 도우면서 비용을 절약하고 폐기물을 줄일 수 있습니다. 우리는 지역 사업체로부터 수백만 파운드의 식품을 받아 매달 어린이, 가족, 노인들에게 식량을 제공합니다.

대규모 기부를 해보세요
Woman picking oranges in orchard

뒷마당 농산물

산타클라라 카운티의 초파리 검역으로 인해 현재 창고에서는 뒷마당 농산물을 수령할 수 없습니다. 뒷마당 농산물을 수확하는 데 도움이 필요하면 Village Harvest에 문의하세요. 888-378-4841.

추가 질문이 있는 경우 당사 식품 소싱팀에 문의하시기 바랍니다.

Team member preparing food trays

준비된 식품

준비된 음식이나 케이터링 음식은 받을 수 없지만, 현지 파트너 기관 중 한 곳과 연결하거나 MealConnect 플랫폼으로 안내해 드릴 수 있습니다.

Team accepting walk-in food donation

방문 기부

통조림 식품 나눔 프로그램이 종료되어 더 이상 수거 통을 이용할 수 없지만 Second Harvest에서는 월요일부터 금요일까지 오전 9시 30분부터 오후 4시 30분까지 Cypress, Bing 및 Curtner 창고에서 유통기한이 없고 부패하지 않는 식품 기부를 받고 있습니다.

모든 오프라인 기부는 프론트 오피스를 거쳐야 합니다. 대량 식품 기부의 경우 식품 조달팀에 연락하여 배송을 조정하세요.

• 통조림 참치, 닭고기 또는 연어
• 주스나 물에 담긴 과일 통조림
• 나트륨 함량이 낮거나 없는 야채 통조림
• 저나트륨 통조림 식사(수프, 칠리 스튜)
• 팝업 뚜껑이 달린 통조림 식품
• 올리브유 또는 카놀라유
• 향신료(계피, 칠리 파우더, 커민, 무염 향신료 혼합)
• 저당 통곡물 시리얼
• 건강에 좋은 스낵(그래놀라 바, 견과류, 말린 과일)
• 쌀과 마른 콩
• 땅콩 버터

질문?
408-266-8866, 내선 번호로 식품 소싱 팀에 전화하세요. 102
다음 주소로 이메일을 보내주세요. fooddonor@shfb.org

자주 묻는 질문

저희의 활동을 지원하는 가장 좋은 방법은 금전적 기부를 하거나, 모금 활동을 시작하거나, 자원봉사를 하는 것입니다. 그러나 일부 사람들은 Second Harvest에 식품을 유형적으로 기부하는 것을 선호한다는 것을 알고 있으며, 여러분의 관대한 마음에 깊이 감사드립니다. 저희는 방문 식품 기부만 받습니다. 기부할 개봉되지 않고 유통기한이 지나지 않은 비상식품이 있는 경우, 평일 오전 9시 30분부터 오후 4시 30분까지 저희 창고 3곳(샌 카를로스의 Bing Center, 노스 샌호세의 Cypress Center, 사우스 샌호세의 Curtner Center)에서 수락합니다. 유리 용기는 허용되지 않습니다.

우리는 당신을 도와드릴 수 있어서 기쁩니다 기금 모금 시작 아니면 당신을 연결해 주세요 자원봉사 기회.

우리는 미개봉, 만료되지 않은 상하지 않는 품목에 대한 오프라인 기부를 허용합니다. 유리용기나 조리된 음식은 반입하지 마세요. 우리는 농산물 기부를 받지 않습니다.

우리에게 가장 필요한 식품은 다음과 같습니다.
– 통조림 참치, 닭고기 또는 연어
- 땅콩 버터
– 캔에 담긴 식사(스프, 스튜 칠리)
– 저염 야채 통조림
– 자체 주스 또는 물에 담긴 과일 통조림
- 올리브유나 카놀라유
– 향신료(계피, 칠리 파우더, 커민, 무염 향신료 혼합)
– 팝탑 뚜껑이 있는 통조림 식품
– 저당 곡물 시리얼
– 건강에 좋은 스낵(그래놀라 바, 견과류, 말린 과일)
– 쌀과 마른 콩

우리는 또한 다음을 포함하여 고객에게 도움이 될 수 있는 기타 품목의 기부도 허용합니다.
– 다음을 포함한 세면도구(모두 새 제품 및 밀봉 제품)
– 치약
– 원래 패키지에 들어 있는 칫솔
– 비누와 샴푸
– 여성위생용품
– 유아용 조제분유(만료일 수 없으며 이상적으로는 최소 3개월의 사용 기간이 남아 있음)
– 기저귀
- 종이 타월
- 휴지
– 재사용 가능한 토트백
- 세탁 세제

식품 기부에 대해 추가 질문이 있는 경우 408-266-8866, 내선번호 1번으로 식품 소싱팀에 문의하세요. 102.

우리는 통조림 식품 모금 프로그램을 종료했습니다. 철저한 분석 후, 우리는 이 프로그램을 유지하는 데 필요한 비용과 노동력이 푸드뱅크가 관리하기에는 너무 비싸다는 결론을 내렸습니다. 우리가 조달하는 대부분의 식품은 재배자, 소매업체, 제조업체가 기부하며, 나머지는 소매가보다 훨씬 낮은 가격으로 대량 구매를 통해 조달할 수 있습니다. 한 번에 대량의 식품을 조달함으로써, 우리는 우리가 얻는 품목의 종류와 품질을 통제하고, 더 빠르고 효율적으로 처리하며, 우리의 고객이 영양가 있는 식품을 일관되게 혼합하여 얻을 수 있도록 할 수 있습니다.

우리의 업무를 지원하는 가장 좋은 방법은 금전적 기부, 기금 모금을 시작하다 또는 자원 봉사자. 가상 푸드 드라이브 시작을 도와드리거나 자원봉사 기회에 연결해 드리겠습니다.

우리는 통조림 식품 모금 프로그램을 종료했고 더 이상 지역 사회에서 식품을 수집하지 않습니다. 철저한 분석 후, 우리는 프로그램을 유지하는 데 필요한 비용과 노동력이 식품 은행이 관리하는 것보다 스스로 식품을 구매하는 데 더 비용이 많이 든다는 결론을 내렸습니다.

우리는 평일 오전 9시 30분부터 4시 30분까지 3곳의 창고(San Carlos의 Bing Center, North San Jose의 Cypress Center, South San Jose의 Curtner Center)에서 미개봉, 만료되지 않은 상하지 않는 품목의 오프라인 식품 기부를 받습니다. 오후 유리 용기는 사용하지 마세요.

식품 기부에 대해 추가 질문이 있는 경우 408-266-8866, 내선번호 1번으로 식품 소싱팀에 문의하세요. 102.

• 우리는 뒷마당에서 생산된 농산물을 수령하기 전에 검사하여 잎이나 가지 또는 손상이 없는지 확인해야 합니다. 지역 사회의 증가된 수요를 충족하기 위해 우리가 한 운영상의 변화를 감안할 때, 우리의 재고, 창고 및 프런트 오피스 팀은 이 프로세스를 지원할 직원이나 대역폭이 없습니다.
• 뒷마당에서 생산된 농산물은 부패하기 쉽기 때문에 더 빠른 처리와 더 높은 폐기물 가능성이 필요합니다. 이러한 품목을 빠르게 유통해야 하는 것은 어렵고, 직원에게 부담을 주는 현재 프로세스를 방해할 수 있습니다.
• 우리는 여전히 Village Harvest에서 수확한 농산물을 수집하고 있습니다.

저희의 활동을 지원하는 가장 좋은 방법은 금전적 기부를 하거나, 모금 활동을 시작하거나, 자원봉사를 하는 것입니다. 금전적 기부를 통해 대량으로 음식을 구매할 수 있으므로 달러가 더 많이 쓰일 수 있습니다. 예를 들어, 지역 식료품점에서 10파운드 칠면조를 사는 데는 약 $15가 들고, 한 가족이 몇 끼를 먹을 단백질을 공급하는 데 도움이 됩니다. Second Harvest에 기부한 동일한 $15는 30끼를 먹을 만큼의 충분한 음식을 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 이번 연휴 시즌에는 방문 냉동 칠면조 기부를 받습니다. 안전 및 취급 문제로 인해 신선하거나 냉동되지 않은 칠면조는 받을 수 없습니다. 주중에는 다음 주소로 냉동 칠면조 기부를 보내실 수 있습니다.

• 산 카를로스의 Bing Center 오전 9시 30분 ~ 오후 12시, 오후 1시 ~ 오후 4시 30분
• 노스 샌호세의 Cypress Center 오전 9시 30분 ~ 오후 4시 30분
• 사우스 샌호세의 Curtner Center 주중 오전 9시 30분 ~ 오전 11시 30분, 오후 12시 ~ 오후 4시 30분

당사 부두는 대량 배송을 위해 예약되어 있기 때문에 부두에서는 음식을 수령할 수 없습니다.