준비 시간: 10 분
요리 시간: 20 분
총 시간: 30 분
재료
- 백미 1/2컵(재스민 또는 바스마티 쌀)
- 뼈와 껍질이 없는 닭다리살 1개, 덩어리로 자른다
- 물 또는 치킨 스톡 1컵
- 통조림, 해동된 냉동 또는 깍둑썰기한 신선한 야채 1컵(예: 녹두, 브로콜리, 콜리플라워, 아스파라거스, 완두콩, 옥수수, 토마토, 피망)
- 소금과 후추 맛
시간이 부족하신가요? 영양가 높은 쌀 저녁 식사를 전자레인지로 만들어 보세요. 스토브가 필요하지 않습니다! 신선 야채, 냉동 야채, 통조림 야채 모두 이 레시피에 적합하므로 손에 잡히는 모든 것을 사용하세요.
빠르고 쉽게 전자레인지로 밥을 만드는 방법
- 전자레인지에 사용할 수 있는 큰 그릇에 쌀, 닭고기, 물을 넣습니다. 약간의 소금과 후추를 넣고 섞습니다.
- 전자레인지 덮개나 플라스틱 랩으로 그릇을 덮으세요.
- 그릇을 고출력으로 5분간 전자레인지에 돌리세요. 핫패드가 있는 그릇을 제거하세요.
- 신선한 야채를 사용하고 있다면 지금이 밥 위에 야채를 추가할 때입니다. 저어주지 마십시오.
- 그릇을 다시 덮고 전자레인지에 중간 세기로 10분간 더 돌려줍니다.
- 전자레인지에서 그릇을 꺼내고 5분 동안 그대로 두세요. 조심스럽게 뚜껑을 열고 밥의 맛을 느껴보세요.
- 밥이 완전히 익지 않았다면 전자레인지에 1분씩 돌려서 적당한 질감이 될 때까지 돌려주세요.
- 포크로 밥을 휘휘 저어주세요. 사용하는 경우 통조림 또는 해동된 냉동 야채를 추가하세요.
- 소금과 후추로 간을 하고 맛있게 드세요.