Wist u? 85% van de verse producten van Second Harvest is afkomstig van de California Association of Food Bank's Farm to Family-programma. Onze medewerkers hebben onlangs het genoegen gehad om de oprichter, Gary Maxworthy, te ontmoeten.
Het programma werkt samen met boeren, ranchers, verpakkers en verladers om landbouwproducten van het veld naar de voedselbanken in de hele staat te brengen.
Boeren kunnen het product rechtstreeks aan de vereniging schenken of ze kunnen met Farm to Family samenwerken om een bescheiden vergoeding te krijgen waarmee de oogst en de kosten kunnen worden gedekt. Iedereen wint met Farm to Family: ontvangers van voedsel krijgen voedzame groenten, fruit, granen, zuivel, eieren en vlees; voedselbanken krijgen regelmatig diverse gezonde producten bezorgd; en boeren hebben een betrouwbare bestemming voor overtollig product.
'Ik ben zo dankbaar dat ik Gary eindelijk heb ontmoet. Ik werk sinds 2016 nauw samen met het Farm to Family-programma en ben dankbaar voor hun samenwerking om ons in de buurt van 85% te voorzien van de verse groenten en fruit die we distribueren, ”zei Alisha Keezer-Lewis, Second Harvest Senior Manager van Food Sourcing.
Gary Maxworthy tijdens zijn recente bezoek aan Second Harvest en Leslie Bacho, Second Harvest CEO
Je vraagt je misschien af ... Hoe is Gary Maxworthy Farm to Family begonnen?
Gary Maxworthy bracht 32 jaar door in de voedseldistributie toen hij besloot weg te lopen van het bedrijfsleven en in 1993 bij de San Francisco Food Bank ging werken als VISTA-vrijwilliger.
Destijds konden veel voedselbanken in Californië alleen ingeblikt en verpakt voedsel aanbieden, omdat verse producten te duur waren en snel werden verwend. Gary realiseerde zich ook dat voedseldistributeurs elk jaar miljoenen ponden verse producten naar stortplaatsen stuurden omdat het "niet-marktstandaard" is, wat perfect eetbaar betekent, maar er niet perfect uitziet.
Op dat moment kwam Gary met een oplossing: voedselbanken overhalen om samen te werken om telers te benaderen voor bulkdonaties van gratis of goedkope producten.
In 2000 leidde hij de oprichting van "Farm to Family", het versproductinitiatief van de San Francisco-Marin Food Bank. Gary ontwikkelde langdurige relaties met telers en verpakkers in heel Californië en vroeg hen hun overtollige producten te doneren, zodat hongerige Californiërs konden profiteren van voedzame groenten en fruit.
Dat jaar werd er een half miljoen pond fruit, voornamelijk nectarines, verdeeld. Donateurs waren dol op het idee dat voedzaam voedsel werd uitgedeeld.
Het programma was zo'n succes dat het nu wordt beheerd door de California Association of Food Banks. Vorig jaar verdeelde Farm to Family 180 miljoen pond verse producten. Het voedsel van Farm to Family voedt momenteel elke week 600.000 gezinnen.
Onze medewerkers tijdens de Q & A's met Gary Maxworthy
Wilt u meer weten over Farm to Family? Bekijk deze video!