Ito ang oras ng taon muli! Nagpaalam kami sa tag-araw habang ang back-to-school season ay narito na. Tulad ng maraming mga magulang na pinapabalik ang kanilang mga anak sa paaralan, iniisip din nila ang tungkol sa kung anong mga uri ng mga pagkain na i-pack sa mga lunchbox ng kanilang mga anak. Mahalagang tandaan na ang mga mag-aaral ay nangangailangan ng mga pagkain na mag-gasolina ng kanilang talino at panatilihing buo at pasiglahin sa buong araw ng paaralan.
Ang pagbibigay ng isang malusog, balanseng tanghalian ay matiyak na ang mga bata ay hindi makaramdam ng pagod at tamad sa oras ng klase, na pagkatapos ay makakatulong sa kanila na magtuon ng pansin sa kanilang gawain sa paaralan. Ang pagganap ng nutrisyon at paaralan ay magkakasabay, kaya siguraduhin na ang mga pananghalian ng mag-aaral ay puno ng mga nutrisyon ay mahalaga. Subukang iwasan ang pag-pack ng meryenda tulad ng cookies at chips na madalas na humantong sa pagkapagod dahil sa mga pag-crash ng asukal. Ang pagkonsumo ng napakaraming mga pagkain na mababa sa mga nutrisyon ay maaaring humantong sa labis na katabaan at malnutrisyon.
Dito sa Ikalawang Pag-aani, nais naming turuan ang parehong mga bata at mga magulang tungkol sa kahalagahan ng isang maayos na balanseng pagkain. Ang pagsasama ng iba't ibang iba't ibang pagkain sa tanghalian ng isang mag-aaral ay magbibigay ng sapat na dami ng mahahalagang bitamina at mineral na kailangan ng kanilang mga katawan. Narito ang ilang mga madaling ideya sa kung ano ang maaari mong i-pack sa mga lunchbox ng paaralan:
Turkey at Keso Roll Ups: Ito ay isang mabilis at simpleng recipe na madaling gawin sa umaga o sa gabi bago ang araw ng paaralan. Kumuha ng isang slice ng mababang-sodium, deli-cut turkey, keso na iyong napili, at ilang litsugas. Pagulungin ito ng isang buong butil o tortilya ng mais. Magdagdag ng mga labis na veggies para sa kulay at texture. Ang mga roll up na ito ay masarap at perpekto para sa mga bata!
Mga Gulay at Hummus: Gupitin ang kintsay, karot, kampanilya o mga pipino sa paglubog ng mga sticks at isawsaw ang mga ito sa hummus para sa isang pagpuno ng meryenda. Ang Hummus ay karaniwang gawa sa mga chickpeas, na isang mahusay na mapagkukunan ng protina na nakabatay sa halaman at mataas ang hibla. Ang sapat na dami ng hibla at protina ay magpapanatili ng buong pakiramdam ng mga bata sa mas mahabang panahon.
Greek Yogurt: Ang Greek yogurt ay isang mahusay na mapagkukunan ng calcium at bitamina D na mahalaga sa kalusugan ng buto. Ang halaga ng protina sa Greek yogurt ay mas mataas kaysa sa regular na yogurt, na nagbibigay-daan sa mga mag-aaral na dumaan sa araw ng paaralan nang hindi nakakaramdam ng gutom nang madalas. Ang mga naka-flavour na yogurts ay karaniwang naglalaman ng mataas na halaga ng idinagdag na asukal kaya siguraduhing bigyang-pansin ang label ng nutrisyon! Upang maiwasan ang malaking halaga ng idinagdag na asukal, pumili ng simpleng yogurt at tamis ito sa pamamagitan ng pag-top ng sariwang prutas na iyong gusto.
Sariwang Prutas Salad: Inirerekomenda ng USDA na ubusin ng mga bata ang 1 hanggang 1.5 tasa ng prutas araw-araw at para sa mga matatanda, 1.5 hanggang 2 tasa araw-araw. Ang mga prutas ay nakaimpake na puno ng mga nutrisyon, kabilang ang mga hibla, potasa, bitamina C at folate. Gupitin ang ilan sa mga paboritong pana-panahong prutas ng iyong anak at ihalo ang mga ito upang lumikha ng isang siksik na pampalusog, matamis na pagtrato!
Suriin ang mga ito mga tip at mapagkukunan upang matulungan ang iyong anak na gumawa ng malusog na mga pagpipilian sa pagkain. Simulan natin ang taon ng paaralan ng tama!