Quyên góp thực phẩm

Mỗi năm, người dân California gửi gần sáu triệu tấn rác thải thực phẩm đến bãi rác, trong khi cứ 4 người ở Thung lũng Silicon thì có 1 người có nguy cơ mất an ninh lương thực. Quyên góp thực phẩm chuyển hướng thực phẩm ăn được mà nếu không sẽ bị lãng phí cho hàng ngàn gia đình địa phương trong các khu phố của chúng ta, những người không có đủ ăn.

Ngoài việc đáp ứng các yêu cầu của SB 1383*, việc hợp tác với Second Harvest của Thung lũng Silicon mang lại nhiều lợi ích.

Dự luật Thượng viện 1383, là luật của tiểu bang được thiết kế để giảm việc xử lý chất thải hữu cơ tại các bãi chôn lấp, bao gồm cả thực phẩm, nhằm giảm phát thải khí nhà kính và chống ô nhiễm có hại.

SB 1383 đặt máy tạo thức ăn thành hai tầng:

cấp 1
• Đại lý bán buôn thực phẩm
• Nhà phân phối thực phẩm
• Nhà cung cấp dịch vụ ăn uống
• Cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị

Phần 2
• Khách sạn có cơ sở cung cấp thực phẩm tại chỗ
• Cơ sở nhà hàng
• Nhà cung cấp dịch vụ y tế với cơ sở cung cấp thực phẩm tại chỗ
• Nhà ăn cơ quan nhà nước
• Cơ quan có cơ sở cung cấp thực phẩm tại chỗ
• Địa điểm hoặc sự kiện lớn

Câu hỏi về việc tuân thủ SB 1383? Hãy liên lạc với nhóm của chúng tôi ngày hôm nay.

Liên hệ chúng tôi
Hãy gọi cho nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm của chúng tôi theo số 408-266-8866, máy lẻ. 102
Gửi email cho chúng tôi tại fooddonor@shfb.org

Steve dropping off rescued groceries

Quyên góp cứu hộ tạp hóa

Chúng tôi phối hợp các hoạt động nhận hoặc giao hàng quyên góp theo lịch trình với các nhà bán lẻ tạp hóa địa phương để thực phẩm sắp hết hạn có thể được phân phối cho các hộ gia đình không đảm bảo an toàn thực phẩm thay vì bị lãng phí.

Cách giải cứu cửa hàng tạp hóa
Truck palette being loaded

Quyên góp thực phẩm quy mô lớn

Có một pallet thực phẩm hoặc nhiều hơn để quyên góp? Các công ty địa phương có thể tiết kiệm tiền và giảm lãng phí trong khi giúp đỡ cộng đồng. Chúng tôi nhận được hàng triệu pound thực phẩm từ các doanh nghiệp địa phương, giúp chúng tôi cung cấp thức ăn cho trẻ em, gia đình và người già mỗi tháng.

Quyên góp quy mô lớn
Woman picking oranges in orchard

Sân sau sản xuất

Do việc kiểm dịch ruồi giấm ở Quận Santa Clara, chúng tôi hiện không thể chấp nhận sản phẩm sân sau tại kho của mình. Nếu bạn cần hỗ trợ thu hoạch sản phẩm sân sau của mình, vui lòng liên hệ với Village Harvest theo số 888-378-4841.

Nếu bạn có thêm câu hỏi, vui lòng liên hệ với nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm của chúng tôi.

Team member preparing food trays

Thức ăn chế biến sẵn

Mặc dù chúng tôi không thể chấp nhận thực phẩm chế biến sẵn hoặc phục vụ sẵn, nhưng chúng tôi có thể kết nối bạn với một trong các đại lý đối tác địa phương của chúng tôi hoặc hướng dẫn bạn đến nền tảng MealConnect.

Team accepting walk-in food donation

quyên góp trực tiếp

Mặc dù chương trình phân phối thực phẩm đóng hộp của chúng tôi đã kết thúc và chúng tôi không còn thùng thu gom nữa, Second Harvest đang chấp nhận quyên góp thực phẩm chưa hết hạn, không dễ hỏng tại các kho Cypress, Bing và Curtner của chúng tôi từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, từ 9:30 sáng đến 4:30 chiều.

Tất cả các đóng góp đi bộ nên đi qua văn phòng phía trước. Đối với bất kỳ khoản đóng góp thực phẩm số lượng lớn nào, vui lòng liên hệ với nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm để phối hợp giao hàng.

• Cá ngừ, gà hoặc cá hồi đóng hộp
• Trái cây đóng hộp trong nước trái cây hoặc nước
• Rau đóng hộp, ít hoặc không có natri
• Bữa ăn ít natri đóng hộp (súp, ớt hầm)
• Đồ hộp nắp bật
• Dầu ôliu hoặc dầu hạt cải
• Gia vị (bột quế, bột ớt, thì là, hỗn hợp gia vị không muối)
• Ngũ cốc nguyên hạt ít đường
• Đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe (thanh granola, các loại hạt, trái cây sấy khô)
• Gạo và đậu khô
• Bơ đậu phộng

Câu hỏi?
Hãy gọi cho nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm của chúng tôi theo số 408-266-8866, máy lẻ. 102
Gửi email cho chúng tôi tại fooddonor@shfb.org

Câu hỏi thường gặp

The best way to support our work is to make a monetary donation, start a fundraiser or volunteer. However, we know some people prefer the option to make a tangible donation of food items to Second Harvest, and we deeply appreciate your generosity. We accept walk-in food donations only. If you have unopened, unexpired nonperishable items to donate, we will accept them at three of our warehouses (Bing Center in San Carlos, Cypress Center in North San Jose and Curtner Center in South San Jose) on weekdays from 9:30 a.m. to 4:30 p.m. Please no glass containers.

We are happy to assist you with bắt đầu gây quỹ hoặc kết nối bạn với cơ hội tình nguyện.

Chúng tôi chấp nhận quyên góp không cần hẹn trước các mặt hàng không dễ hư hỏng, chưa mở, chưa hết hạn. Xin vui lòng không dùng hộp thủy tinh hoặc thức ăn đã chế biến sẵn. Chúng tôi không chấp nhận quyên góp sản phẩm.

Các mặt hàng thực phẩm cần thiết nhất của chúng tôi là:
– Cá ngừ, thịt gà hoặc cá hồi đóng hộp
– Bơ đậu phộng
– Đồ ăn đóng hộp (canh, hầm ớt)
– Rau đóng hộp ít natri
– Trái cây đóng hộp trong nước trái cây hoặc nước riêng
– Dầu ô liu hoặc dầu hạt cải
– Gia vị (quế, ớt bột, thì là, hỗn hợp gia vị không muối)
– Thực phẩm đóng hộp có nắp bật
– Ngũ cốc nguyên hạt ít đường
– Đồ ăn nhẹ lành mạnh (thanh granola, các loại hạt, trái cây sấy khô)
– Gạo và đậu khô

Chúng tôi cũng chấp nhận quyên góp các mặt hàng khác có thể mang lại lợi ích cho khách hàng của chúng tôi, bao gồm:
– Đồ dùng vệ sinh (tất cả đều mới và còn nguyên seal), bao gồm:
- Kem đánh răng
– Bàn chải đánh răng nguyên hộp
– Xà phòng và dầu gội
– Sản phẩm vệ sinh phụ nữ
– Sữa bột trẻ em (không hết hạn sử dụng và lý tưởng nhất là còn sử dụng tối thiểu 3 tháng)
– Tã giấy
– Khăn giấy
- Giấy vệ sinh
– Túi tote có thể tái sử dụng
– Bột giặt

Nếu bạn có thêm câu hỏi về việc quyên góp thực phẩm, vui lòng liên hệ với nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm của chúng tôi theo số 408-266-8866, ext. 102.

We have ended our canned food drive program. After a thorough analysis, we concluded the cost and labor required to sustain the program was too expensive for the food bank to manage. The majority of the food we source is donated by growers, retailers and manufacturers, and the rest we are able to acquire through bulk purchasing at prices far below retail. By sourcing large quantities of food at a time, we can control the variety and quality of items we get, process them more quickly and efficiently, and ensure our clients get a consistent mix of nutritious food.

Cách tốt nhất để hỗ trợ công việc của chúng tôi là tạo ra một quyên góp tiền tệ, start a fundraiser hoặc là Tình nguyện viên. Chúng tôi rất sẵn lòng hỗ trợ bạn khởi động chương trình khuyến mại đồ ăn ảo hoặc kết nối bạn với các cơ hội tình nguyện.

We have ended our canned food drive program and are no longer collecting food in the community. After a thorough analysis, we concluded the cost and labor required to sustain the program is more expensive for the food bank to manage than acquiring the food ourselves.

Chúng tôi chấp nhận quyên góp thực phẩm không cần hẹn trước các mặt hàng không thể hư hỏng chưa mở, chưa hết hạn tại ba nhà kho của chúng tôi (Trung tâm Bing ở San Carlos, Trung tâm Cypress ở Bắc San Jose và Trung tâm Curtner ở Nam San Jose) vào các ngày trong tuần từ 9:30 sáng đến 4:30 chiều Xin vui lòng không dùng hộp đựng bằng thủy tinh.

Nếu bạn có thêm câu hỏi về việc quyên góp thực phẩm, vui lòng liên hệ với nhóm Tìm nguồn cung ứng thực phẩm của chúng tôi theo số 408-266-8866, ext. 102.

• We are required to inspect backyard produce before accepting it to ensure there are no leaves or branches or any damage. Given the operational changes we have made to be able to meet the increased need in our community, our inventory, warehouse and front office teams do not have the staff or bandwidth to support this process.
• Backyard produce is perishable, which requires a faster turnaround and higher potential for waste. Having to quickly distribute these items is difficult, and it can interrupt current processes that place a burden on our staff.
• We are still accepting gleaned produce from Village Harvest.

The best way to support our work is to make a monetary donation, start a fundraiser or volunteer. With monetary donations, we are able to purchase food at bulk prices so dollars go further. For instance, purchasing a 10-pound turkey at a local grocery store costs approximately $15 and will help provide one family with protein for a few meals. That same $15 donated to Second Harvest would help provide enough food for 30 meals.We will accept walk-in frozen turkey donations this holiday season. Please note we cannot accept fresh/non-frozen turkeys due to safety and handling concerns. You can drop off your donation of frozen turkeys on weekdays at:

• Bing Center in San Carlos from 9:30 a.m. – 12 p.m. and 1pm – 4:30 p.m.
• Cypress Center in North San Jose from 9:30 a.m. – 4:30 p.m.
• Curtner Center in South San Jose weekdays from 9:30 a.m. – 11:30 a.m. and 12 p.m. – 4:30 p.m.

Please note that we are not accepting food at our docks, as those are reserved for large-scale deliveries.