Viết bởi: Alex Navarro, Giám đốc giáo dục dinh dưỡng

Ở đây tại Thứ hai thu hoạch, chúng tôi tự hào cung cấp một hỗn hợp cân bằng các loại thực phẩm bổ dưỡng để khuyến khích khách hàng của chúng tôi tạo ra đĩa tốt cho sức khỏe của họ ở nhà. Vào bất kỳ ngày phân phối thực phẩm nào, bạn sẽ thấy rất nhiều trái cây và rau có màu sắc và lành mạnh, ngũ cốc nguyên chất nhiều chất xơ, các mặt hàng protein như đậu, đậu phụ và thịt gà, và thậm chí cả dầu và gia vị.

Bạn không cần phải là Đầu bếp hàng đầu để tạo ra một bữa ăn ngon cho gia đình - đơn giản cũng có thể ngon. Ngay cả với thời gian hạn hẹp, khách hàng của chúng tôi có thể làm những món ăn mà họ cảm thấy tự hào để chia sẻ, và những người ăn kiêng kén ăn nhỏ của họ sẽ được thưởng thức. Chúng tôi khuyến khích khách hàng sử dụng cả thực phẩm tươi và đóng hộp nếu cần thiết; điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong nhà bếp và bạn có thể sử dụng những gì bạn đã có trong phòng đựng thức ăn của mình.

Hãy chắc chắn để có được trẻ em để giúp đỡ trong quá trình nấu ăn. Những đứa trẻ tham gia sẽ khiến chúng hào hứng khi ăn nhiều loại thực phẩm và đó là cơ hội tuyệt vời để nuôi những người ăn uống lành mạnh. Yêu cầu họ thực hiện các công việc nấu ăn đơn giản, như sử dụng dụng cụ mở hộp hoặc rửa rau đóng hộp trong một cái chao, cũng dạy cho họ những kỹ năng làm bếp cơ bản từ rất sớm. Tìm hiểu thêm cách nấu ăn với trẻ em.

Dưới đây là một công thức salad đậu đen đơn giản nhưng ngon miệng * có thể dễ dàng thực hiện với một số mặt hàng chủ lực của ngân hàng thực phẩm của chúng tôi. Đó là một cuộc hôn nhân hoàn hảo của tươi và đóng hộp, với vô số hương vị và chất dinh dưỡng!

Cách ăn mặc:
Vine c giấm
1 muỗng cà phê. nước tương natri giảm
1 muỗng cà phê. dầu mè

Xà lách:
1 lon đậu đen - rửa sạch và để ráo nước
1 hạt ngô nguyên hạt - rửa sạch và để ráo nước
ớt chuông đỏ - thái hạt lựu
ngò - xắt nhỏ

Trong một bát nhỏ, đánh bông các thành phần thay đồ.

Trong một bát phục vụ, kết hợp đậu, ngô, ớt chuông và rau mùi.

Toss hỗn hợp đậu với mặc quần áo và phục vụ.

Thưởng thức!

* Công thức lấy cảm hứng từ Sở giáo dục tiêu dùng City College of San Francisco