准备时间： 10分钟
烹饪时间： 20分钟
总时间： 30分钟
配料
- 1/2 杯白米（茉莉香米或印度香米）
- 1条去骨去皮鸡腿，切成块
- 1杯水或鸡汤
- 1 杯罐装、解冻冷冻或切块的新鲜蔬菜（例如：青豆、西兰花、花椰菜、芦笋、豌豆、玉米、番茄、甜椒）
- 盐和胡椒粉调味
时间短？用微波炉烹制这道营养丰富的米饭晚餐——无需炉子！新鲜、冷冻或罐装蔬菜都适用于此食谱，因此请使用您手边的任何蔬菜。
如何快速简单地制作微波炉米饭晚餐
- 将米饭、鸡肉和水放入一个可微波炉加热的大碗中。加入少许盐和胡椒，搅拌。
- 用微波炉盖或保鲜膜盖住碗。
- 将碗以高功率微波炉加热 5 分钟。用热垫取下碗。
- 如果你现在用新鲜蔬菜，是时候把它们加在米饭上了。不要搅拌。
- 再次盖上碗，再用中功率微波炉加热 10 分钟。
- 从微波炉中取出碗，静置 5 分钟。小心地取下盖子，品尝米饭。
- 如果米饭没有完全煮熟，一次用微波炉加热 1 分钟，直到它的质地合适。
- 用叉子把米饭弄松。如果使用，添加罐装或解冻冷冻蔬菜。
- 用盐和胡椒调味并享用。