准备时间: 10分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 30分钟
配料
豆腐蔬菜法士达
- 1 包特硬豆腐,沥干
- 3汤匙食用油
- 1/3杯水
- 1/2 中洋葱,切片
- 2-3 个大甜椒,任何颜色,切成条状
- 1包玉米饼
- 1 个酸橙,切成楔形
- 法加它调味料
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙小茴香
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
这种豆腐食谱是将更多植物性食物纳入饮食的好方法。只需 30 分钟,您就可以将美味营养的馅料包裹在热玉米饼中。在上面撒上新鲜的酸橙和香菜或您最喜欢的法加它配料。
如何制作豆腐蔬菜法士达
方向
- 1. 用纸巾将豆腐压去多余的水分,然后切成 1/2 英寸的薄片或方块。
- 2. 在一个小碗中混合所有法加它调味料。放在一边直到需要。
- 3. 在大平底锅中加热 1 汤匙油,加入豆腐。每面煎约 3-5 分钟,直至呈浅褐色。
- 4. 加入一半的法加它调味料和水。翻炒至豆腐裹好。从平底锅中取出并放在一边。
- 5. 在空锅中,加入 2 汤匙油、洋葱和灯笼椒,煮至变软。加入剩下的法加它调味料
并混合直至涂好。 - 6. 将豆腐放回锅中,一起翻炒。从火上移开并准备上菜。
- 7. 用湿毛巾在平底锅或微波炉中用小火加热玉米饼。立即服务。
打顶思路: 莎莎酱、酸奶油、奶酪丝、生菜丝或卷心菜丝、鳄梨片、香菜或西红柿丁。