“行动中的营养”是一个系列,着重于我们的营养团队在社区中的工作。
特别博客发表者:营养教育协调员戴安娜·加西亚(Diana Garcia)
令人振奋的消息:我们的营养部门正在制作烹饪视频!这个想法是在我们在社区中开展的烹饪工作坊取得成功并获得积极反馈之后提出的。为了保持发展势头并激励我们的客户饮食健康,我们考虑使用社交媒体共享食谱和技巧,以预算方式烹饪健康食品。然后我们想到:“为什么不呢?让我们制作一些烹饪视频!”
拍摄过程非常非正式地开始。我们的第一个视频介绍了我在合作伙伴代理机构的研讨会和烹饪演示期间准备的糙米食谱。在第一个视频之后,我们的团队希望使用客户收到的新鲜农产品制作更多食谱视频,但发现烹饪难度很大。
因此,我买了一些灯和一个三脚架,然后制作了意大利面条南瓜录像带,接着又制作了胡桃南瓜。
结果,我们现在有三个视频,并且每个月都会制作一个新视频!即使我的团队没有很多摄影和剪辑经验,我们还是要发挥创造力!我们购买了新的编辑工具和稳定器,并逐步改善了视频的质量和内容。目前,我们的视频仅以西班牙语字幕显示,但图像具有通用性。最重要的是,我们一直在寻找鼓励客户健康饮食和利用我们提供的食物的方法。
观看下面的美味烤胡桃食谱视频,敬请期待,我们将在我们的网站上分享我们的新视频 Facebook专页 每个月!
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***赶上我们 过去的营养新手职位.