وقت التحضير: 40 دقيقة
وقت الطبخ: 5 دقائق
الوقت الكلي: 45 دقيقة
مكونات
ملفوفات الربيع "أكلة
- 1 خيار
- 2 جزر
- 2 كوب ملفوف نابا
- 2 كوب خس
- 1 فلفل حلو
- 1/4 كوب بصل أخضر
- 1/4 كوب نعناع
- 1/4 كوب كزبرة
- 2 أوقية نودلز الأرز
- 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 24 قطعة من الروبيان (مطبوخ ومذاب) - للخيار النباتي استخدم التوفو
- 8 شرائح ورق أرز
صلصة الفستق
- نصف كوب زبدة فول سوداني كريمية
- 2 ملعقة كبيرة خل أرز
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 2 فص ثوم ، مهروس أو مفروم
- 2-3 ملاعق كبيرة ماء حسب الحاجة
لفائف الربيع الطازجة المستوحاة من الفيتناميين مليئة بالخضروات الملونة والأعشاب الطازجة والجمبري والمعكرونة التي تم رميها قليلاً في زيت السمسم. إنهم يحزمون لكمة من النكهة والقرمشة - وهم ممتعون أيضًا! نحن نحب غمسها في صلصة الفول السوداني الغنية والكريمة سهلة التحضير. يتمتع!
Estos rollos inspirados en la cocina Vietnamita están llenos de Vegetales coloridos، hierbas frescas y fuses suaves، los cuales han sido pasados por aceite de ajonjolí. Tienen una textura crujiente y un sabor distintivo. Cocinarlos y armarlos en familia puede ser la actividad perfecta para una tarde de verano. Disfrútalos con la salsa cremosa de cacahuate que sugerimos en este video.