Lebensmittelallergien verstehen: Häufige Allergene, Symptome und Vorbeugung
Nahrungsmittelallergien sind ernst und potenziell lebensbedrohlich. Sie entstehen, wenn das Immunsystem auf bestimmte Nahrungsmittel als schädlich reagiert, selbst wenn diese für die meisten Menschen unbedenklich sind. [...]