¿Sabías que casi 40% de todos los alimentos en EE. UU. se desperdician? Sólo en California, cada año se desperdician casi 6 millones de toneladas de alimentos. Rescatando [...]
Ahora hay comidas gratuitas de verano disponibles y cualquier niño menor de 18 años puede obtener una comida nutritiva en más de 70 sitios en los condados de Santa Clara y San Mateo; no es necesario registrarse.
Desarrollar buenas habilidades con el cuchillo puede ahorrarle tiempo y mantenerlo seguro al preparar la comida. Este video explica cómo sostener un cuchillo de forma segura, así como las técnicas básicas para picar, cortar en cubitos, picar y cortar en juliana una variedad de productos, ¡incluida la calabaza! Ya sea que estés repasando los conceptos básicos o aprendiendo desde cero, este video de habilidades con el cuchillo te hará cortar como un profesional.
"Tener acceso a una amplia gama de experiencias personales y profesionales permite a nuestra junta tomar decisiones organizacionales a través de una lente más diversa para cumplir nuestra misión de garantizar que todos tengan acceso a alimentos nutritivos".
El estrés crónico hace que nuestro cuerpo libere una hormona llamada cortisol, que aumenta nuestro apetito. Al comer por estrés, las personas suelen seleccionar alimentos con alto contenido de azúcar, sal y grasa.
"Una emergencia puede cambiar una familia para siempre. Días después de que Grace* diera a luz a su tercer y más pequeño hijo, las complicaciones del parto provocaron una serie inesperada de ataques cardíacos en [...]
Our 35-minute online Food Safety Training is available here for all partner agencies and grocery programs, along with their staff and volunteers who handle food. Once completed, this will fulfill [...]
Cómo manipular y cocinar aves de corral de forma segura: utilice estas mejores prácticas en su hogar cuando manipule, descongele, cocine y almacene aves de corral. Descargar folleto (English | Español | Tiếng Việt [...]
Consejos conscientes para reducir el desperdicio de alimentos y aprovechar al máximo sus compras: Rote sus alimentos en el refrigerador y la despensa; Preparación de comidas para la semana; y más. [...]
La lactancia materna es una excelente manera de conectar y nutrir a su bebé en crecimiento. Infórmese sobre la importancia de amamantar, las vitaminas y minerales recomendados que su cuerpo necesita y algún refrigerio sencillo [...]