Tempo di preparazione: 15
Tempo di cucinare: 25
Tempo totale: 40
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Questa ciotola vegetariana di quinoa è leggera, soffice e deliziosa, ricca di fibre, proteine e tonnellate di sostanze nutritive. Il coriandolo e il lime aggiungono un'esplosione di sapore ai fagioli e al mais in scatola. Sbriciola il queso fresco o il formaggio feta sopra, oppure aggiungi qualche tortilla chips sul lato.