Wist u dat bijna 40% van al het voedsel in de VS wordt verspild? Alleen al in Californië wordt jaarlijks bijna 6 miljoen ton voedsel verspild. Het redden van nieuwe [...]
Er zijn nu gratis zomermaaltijden beschikbaar en elk kind van 18 jaar of jonger kan een voedzame maaltijd krijgen op meer dan 70 locaties in de provincies Santa Clara en San Mateo – registratie is niet vereist.
Het ontwikkelen van goede mesvaardigheden kan u tijd besparen en u veilig houden bij het bereiden van voedsel. In deze video wordt besproken hoe je een mes veilig vasthoudt en hoe je een verscheidenheid aan producten hakt, in blokjes snijdt, in blokjes snijdt en julienne maakt, waaronder pompoen! Of je nu de basis bijleert of helemaal opnieuw leert, met deze video over mesvaardigheden kun je hakken als een professional.
“Door toegang te hebben tot een breed scala aan persoonlijke en professionele ervaringen kan ons bestuur organisatorische beslissingen nemen via een meer diverse lens om zo onze missie waar te maken: ervoor zorgen dat iedereen toegang heeft tot voedzaam voedsel.”
Chronische stress zorgt ervoor dat ons lichaam het hormoon cortisol aanmaakt, wat onze eetlust verhoogt. Bij stress-eten kiezen mensen vaak voor voedingsmiddelen die veel suiker, zout en vet bevatten.
"Eén noodgeval kan een gezin voor altijd veranderen. Dagen nadat Grace* beviel van haar derde en jongste kind, veroorzaakten complicaties tijdens de bevalling een onverwachte reeks hartaanvallen in [...]
Onze online voedselveiligheidstraining van 35 minuten is hier beschikbaar voor alle partnerbureaus en kruidenierprogramma's, samen met hun personeel en vrijwilligers die met voedsel omgaan. Eenmaal voltooid, zal dit voldoen [...]
Veilig omgaan met en koken van gevogelte: Gebruik deze best practices in uw huis bij het hanteren, ontdooien, koken en bewaren van gevogelte. Flyer downloaden (Engels | Español | Tiếng Việt [...]
Mindful tips om voedselverspilling te verminderen en het meeste uit uw boodschappen te halen: Roteer uw etenswaren in de koelkast en voorraadkast; Maaltijdbereiding voor de week; en meer. [...]
Borstvoeding is een geweldige manier om je groeiende baby te verbinden en te voeden. Lees meer over het belang van borstvoeding, de aanbevolen vitamines en mineralen die uw lichaam nodig heeft, en enkele eenvoudige [...]