Gekoelde of bevroren voedingsmiddelen zijn mogelijk niet veilig om te eten na een stroomstoring. Ontdek wat u kunt doen om voedsel veilig te houden tijdens een stroomstoring en wanneer u voedsel moet weggooien dat u ziek kan maken.

Bereid je voor voordat de stroom uitvalt

Vries waterflessen in om uw koelkast en vriezer koel te houden tijdens een stroomstoring. Gebruik thermometers voor apparaten om de temperatuur binnenin te controleren.

Tijdens de stroomstoring

Houd de deuren van de koelkast en vriezer gesloten om koude lucht vast te houden. Gebruik indien mogelijk koelboxen met ijs om bederfelijke producten veilig te houden.

Nadat de stroom is hersteld

Als voedsel langer dan 4 uur boven de 40°F is geweest, is het niet langer veilig om te eten. Gooi bederfelijke producten weg om ziektes te voorkomen. Proef nooit voedsel om te controleren of het veilig is.

Voor meer gedetailleerde tips over voedselveiligheid, lees de volledige richtlijnen hier.