Share Your Story

"Ik ben erg blij dat Second Harvest iedereen in mijn gemeenschap kan helpen die in deze moeilijke tijd voor eten komt opdagen."

- Tuyet, San Jose

Deel uw verhaal

Je bent niet de enige - lees de verhalen van anderen

Tuyet maakte de moeilijke keuze om haar kinderen in Vietnam achter te laten om voor haar 77-jarige moeder te zorgen die alleen in San Jose woonde.

Tuyet deelt trots mee dat ze 30 dagen per maand werkte en geeft toe dat het moeilijk is om hulp te vragen.

Lees het volledige verhaal ›

Tuyet, San Jose

Tuyet maakte de moeilijke keuze om haar kinderen in Vietnam achter te laten om voor haar 77-jarige moeder te zorgen die alleen in San Jose woonde. Door voedsel te ontvangen, konden ze genieten van voedzame diners, ondanks de stress van werkloosheid en onderdak.

Tuyet heeft deeltijds werk samengevoegd. Tuyet dienen als verzorger van haar moeder betekent dat Tuyet vaak thuis moet blijven, en het is moeilijk om een fulltime baan te vinden die voldoende flexibiliteit biedt. Tuyet vertelt trots dat ze 30 dagen per maand werkte en geeft toe dat het moeilijk is om hulp te vragen. Een hoogtepunt van haar recente werk is haar tijd bij de griffier van het kiezerskantoor. Ze koestert gesprekken waarin ze Vietnamees-Amerikanen overtuigde om te stemmen. Tuyet vindt het leuk om nieuwe connecties te maken en anderen aan te moedigen hun politieke stem te gebruiken.

Desalniettemin waren deze deeltijdbanen niet voldoende om een vast inkomen te verschaffen. Een verre verwant vertelde Tuyet over een kruidenierswinkel in het Vietnamees-Amerikaans Cultureel Centrum, en ze was dankbaar.

Tuyet herinnert zich: "Mijn eerste indruk van het eten was dat het erg vers en lekker was." Hoewel de lijnen sinds de beschutting langer zijn gegroeid, vertelde Tuyet dat er nog steeds genoeg voedsel is voor iedereen. Ze legde uit: "Ik ben erg blij dat Second Harvest iedereen in mijn gemeenschap kan helpen die in deze moeilijke tijd voor eten komt opdagen."

Veiligheid is ook een prioriteit voor Tuyet omdat ze bij haar bejaarde moeder woont. Ze voelde zich op haar gemak op de locatie en vertelde: 'Ik maakte me geen zorgen om naar de distributie te gaan, omdat de vrijwilligers en het personeel sociale afstanden oefenden, zoals het markeren van tape op de grond, zodat iedereen zes voet van elkaar af stond. Ook volgde iedereen die eten kwam eten de regels zoals het dragen van maskers ... hierdoor voelde ik me veilig om eten te komen halen. '

Verbaasd over de hoeveelheid middelen die haar ter beschikking staan terwijl ze geen werk heeft, legt Tuyet uit: "Ik denk dat non-profitorganisaties zoals Second Harvest levensreddend zijn voor mensen die werkloos zijn."

Tuyet kookt gerechten die haar moeder gevoed en gezond houden, zoals kippensoep. Maar bovenal zorgen de maaltijden voor emotionele verlichting omdat Tuyet weet dat haar moeder zich geen zorgen over haar hoeft te maken.

“We voelen ons gelukkig en gelukkig dat we heerlijk en gezond voedsel kunnen krijgen om mee te koken, zelfs als we geen geld hebben om het te kopen. Door zulke maaltijden te eten, krijgt mijn moeder meer hoop en maakt ze zich minder zorgen over het eten op tafel of over mijn werkloosheid. '

Guadalupe, haar man en hun kinderen wonen in South San Francisco. Toen bij een van haar kinderen autisme werd vastgesteld, werd ze een moeder die thuis bleef om zijn ontwikkeling te ondersteunen.

Toen de verspreiding van COVID-19 iedereen dwong te schuilen, verloor haar man zijn uurloon als chauffeur van Uber / Lyft.

Lees het volledige verhaal ›

Guadalupe

Guadalupe, haar man en hun kinderen wonen in South San Francisco. Toen bij een van haar kinderen de diagnose autisme werd gesteld, werd ze een moeder om thuis te blijven om zijn ontwikkeling te ondersteunen. Toen de verspreiding van COVID-19 iedereen dwong om op zijn plaats te schuilen, verloor haar man zijn uurloon als Uber / Lyft-chauffeur.

'We hebben op dit moment geen inkomen,' zei Guadalupe.

De familie ontvangt voorverpakt voedsel dat wordt gedistribueerd door Urban Services YMCA's Community Resource Center. Guadalupe zegt dat haar kinderen vooral graag spaghetti en fruit uit de dozen halen, en haar familie vindt het ook heerlijk als ze bonen, rijst en sauzen kan maken van de groenten en kruiden die ze krijgen. Waar Guadalupe van houdt, is dat ze elke dag voedsel heeft om haar kinderen te geven:

'Wat we het leukst vinden, is dat we allemaal samen zitten en samen eten.'

Het is voor Lai's familie moeilijk om hun onkosten te dekken sinds haar man zijn baan als machinist verloor, en COVID-19 heeft het alleen maar moeilijker gemaakt.

Lai was hoopvol toen haar man in maart een tweede sollicitatiegesprek boekte, maar de vergadering werd afgelast omdat er onderdak was.

Lees het volledige verhaal ›

Lai

Het was moeilijk voor Lai's familie om hun kosten te dekken sinds haar man zijn baan als machinist verloor, en COVID-19 heeft het alleen maar moeilijker gemaakt. Lai had hoop toen haar man in maart een sollicitatiegesprek voor de tweede ronde boekte, maar de vergadering werd afgelast omdat er onderdak was.

Ondertussen werd de salon waar Lai als haarstylist werkt gedwongen te sluiten. Ze moest wachten tot de EDD haar beleid veranderde voordat ze in aanmerking kwam voor werkloosheid.

Lai heeft eten gekregen van Second Harvest sinds ze langs een distributie ging terwijl ze haar kinderen ophaalde. Ze waardeert de hulp en let altijd op anderen. Als ze het eten dat ze ontvangt niet kan afmaken, stuurt ze een zak met verse groenten en fruit naar haar tempel of een buurvrouw in nood. Lai legt uit: "Delen met anderen in dezelfde moeilijke situatie is het beste wat ik op dit moment kan doen."

Thuis gaan de twee kinderen van Lai online naar school. Lai kookt graag voor hen, en haar favorieten zijn kippensoepen, curry's en wokgerechten met veel groenten. 'Ik ben erg dankbaar voor de voedseldistributie tijdens deze pandemie. Mijn familie en ik hebben een beetje geld kunnen besparen door voedsel te ontvangen, 'deelt ze. De kinderen waarderen het dat ze ingrediënten hebben voor sandwiches en glazen melk waarvan ze kunnen genieten voordat ze naar school gaan. Ze zijn gefocust op het goed doen, zodat ze op een dag het gezin kunnen helpen ondersteunen.

Over het algemeen kan Lai niet wachten om door te gaan met werken en een gevoel van stabiliteit te vinden. Ze deelt: 'Ik hoop echt dat deze pandemie snel voorbij is en dat iedereen weer aan het werk kan. Ik hoop ook echt dat mijn man snel werk kan vinden, omdat we veel rekeningen en onkosten moeten betalen. Mijn inkomen was de enige manier om in dit gezin te voorzien. Het is voor ons vrij moeilijk geweest. '

Natasha heeft het afgelopen jaar een lange weg afgelegd - ze moest haar leven weer opbouwen nadat ze ontsnapt was aan een gewelddadige relatie. Helaas verloor ze daarbij alles in het proces, behalve haar twee kinderen - de 16-jarige Tyler en de 6-jarige Kai.

Tegenwoordig is ze accountant in een plaatselijk kinderziekenhuis en kijkt ze uit naar de toekomst.

Lees het volledige verhaal ›

Natasha

Natasha heeft het afgelopen jaar een lange weg afgelegd - ze moest haar leven weer opbouwen nadat ze aan een gewelddadige relatie was ontsnapt. Helaas verloor ze daarbij alles, behalve haar twee kinderen - de 16-jarige Tyler en de 6-jarige Kai. Nu is ze accountant bij een lokaal kinderziekenhuis en kijkt ze uit naar de toekomst.

'Ik had niet alles kunnen doen wat ik het afgelopen jaar moest doen zonder voedzaam voedsel', zei ze. 'Verse groenten eten geeft je meer energie. Je bent in staat te functioneren, te focussen en te concentreren en je verantwoordelijkheden bij te houden. ”

Natasha verhuisde 15 jaar geleden vanuit Rusland naar de Verenigde Staten, waar ze als accountant werkte. Ze maakte sindsdien geen deel meer uit van het personeelsbestand en had in plaats daarvan de zakelijke rekeningen van haar man beheerd en haar kinderen grootgebracht. Dus toen ze haar man verliet, had ze niets om op terug te vallen.

'Ik had geen geld en geen creditcard', zei ze. 'Het eerste waar ik me zorgen over maakte, was hoe ik mijn kinderen te eten zou geven. Dat was mijn grootste probleem: eten voor mijn kinderen. Je kunt je kinderen niet vertellen dat je vandaag niet gaat eten. '

Al snel was ze verbonden met Second Harvest of Silicon Valley en kon ze verse groenten en fruit kopen voor haar gezin.

'We zijn voornamelijk vegetariërs, dus het was precies wat we nodig hadden', zei ze. “We hebben een grote verscheidenheid aan producten, meer dan alleen de basis. Soms waren er zelfs biologische groenten en fruit. '

Maar zonder geld om huur te betalen, werden zij en haar kinderen uiteindelijk uit hun huis gezet. Gelukkig kon Natasha haar gezin naar een opvanghuis brengen dat wordt beheerd door LifeMoves, een van de partnerbureaus van Second Harvest.

'Dat gaf me gemoedsrust', zei ze. 'Ik hoefde me geen zorgen te maken of ik het zou overleven. Ik hoefde me nergens anders zorgen over te maken dan mijn leven weer in elkaar te zetten. Daardoor voelde het als thuis, en mijn kinderen zijn dol op koken, 'zei ze. 'Ik kookte graag voor iedereen pannenkoeken. Het was net een grote familie. Ik was echt bang om naar een opvanghuis te gaan, maar het was een geweldige ervaring. ”

Natasha en haar kinderen konden na een baan naar een herenhuis in San Jose verhuizen. Maar met de hoge kosten van huisvesting in Silicon Valley, komen ze nog maar net rond.

'Wonen is hier zo schandalig duur', zei ze. 'Ook al hebben ze me het hoogste salaris gegeven dat ze voor de functie konden krijgen, het is nog steeds niet genoeg.'

Ze kunnen niet veel extra's betalen of uit eten gaan. Maar het kan ze niet schelen, want ze koken thuis graag. Natasha is dankbaar voor het gezonde voedsel dat ze van Second Harvest heeft gekregen.

'Kinderen hebben geen duur speelgoed en amusement nodig om gelukkig te zijn', zei Natasha. 'Maar ze hebben wel voedzaam voedsel nodig. Het is het enige waar ze niet zonder kunnen. Ze hebben het nodig om te doen wat ze willen doen - spelen en rennen als ze klein zijn. Als ze ouder zijn, hebben ze het nodig om zich te concentreren op hun huiswerk, zodat ze een opleiding kunnen volgen. Voedzaam eten is voor alles belangrijk. ”

Opgeleid als kledingmaker in Vietnam, besteedde het grootste deel van zijn carrière aan het naaien van kimono's voor Japanse klanten.

Nu Nhon in zijn keuken voor een doos met benodigdheden staat, is het materiaal waarmee hij werkt voedsel, geen stof. Als hij via een tolk spreekt, lijkt zijn stem ver weg. Het is stil, als zijde.

Lees het volledige verhaal ›