Ang pagbuo ng mahusay na mga kasanayan sa kutsilyo ay maaaring makatipid sa iyo ng oras at panatilihin kang ligtas kapag naghahanda ng pagkain. Ang video na ito ay tungkol sa kung paano ligtas na humawak ng kutsilyo pati na rin ang mga pangunahing pamamaraan ng pagpuputol, pag-dicing, pag-mincing at pag-julien sa iba't ibang ani – kabilang ang butternut squash! Nagsusumikap ka man sa mga pangunahing kaalaman o natututo mula sa simula, ang video na ito ng mga kasanayan sa kutsilyo ay magbibigay-daan sa iyo sa pagpuputol tulad ng isang propesyonal.