Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 20 phút
Tổng thời gian: 30 phút
Thành phần
- 1/2 chén gạo trắng (gạo Jasmine hoặc Basmati)
- 1 đùi gà rút xương, không da, cắt khúc
- 1 cốc nước hoặc nước kho gà
- 1 chén rau tươi đóng hộp, rã đông hoặc cắt hạt lựu (ví dụ: đậu xanh, bông cải xanh, súp lơ trắng, măng tây, đậu Hà Lan, ngô, cà chua, ớt chuông)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Thời gian ngắn? Hãy nấu bữa tối với cơm bổ dưỡng này trong lò vi sóng của bạn - không cần bếp! Rau củ tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp đều phù hợp với công thức này, vì vậy hãy sử dụng bất cứ thứ gì bạn có.
Cách làm Bữa tối bằng cơm bằng lò vi sóng nhanh chóng và dễ dàng
- Cho gạo, thịt gà và nước vào một cái bát lớn có lò vi sóng. Thêm một chút muối và hạt tiêu và khuấy đều.
- Đậy bát bằng màng bọc lò vi sóng hoặc màng bọc thực phẩm.
- Cho bát vào lò vi sóng trong 5 phút ở công suất lớn. Lấy bát ra bằng bàn di chuột.
- Nếu bạn đang sử dụng rau tươi, bây giờ là lúc để thêm chúng lên trên cơm. Không được khuấy.
- Đậy vung lại và cho vào lò vi sóng quay thêm 10 phút ở công suất trung bình.
- Lấy bát ra khỏi lò vi sóng và để yên trong 5 phút. Cẩn thận gỡ bỏ vỏ và nếm thử gạo.
- Nếu cơm chưa chín hẳn, hãy cho vào lò vi sóng quay mỗi lần 1 phút cho đến khi cơm có kết cấu như ý.
- Xới cơm bằng nĩa. Thêm rau đông lạnh đóng hộp hoặc rã đông của bạn nếu sử dụng.
- Nêm muối tiêu và thưởng thức.