饥饿的回忆永远不会消失

Caitlin Kerk撰写的特别博客文章

艾丽斯·米尔纳（Alys Milner）最早对粮食不安全的记忆是在她9岁那年，家里没有食物的时候。

她说：“那是发薪日的前一天晚上，我妈妈实际上没有食物了。” “我记得她用面粉和水做饼干，我们四个坐在桌子旁，从罐子里刮果酱。”

Alys理解营养食品的重要性，因为她一直在生活。她看着母亲为将她和她的两个姐妹的食物放在桌上而奋斗。

“不知道是否会有食物真是令人恐惧，”阿利斯说。

既然她有能力奉献，她想确保每个人都拥有蓬勃发展所需的营养食品。 Alys和她的丈夫已经向Second Harvest捐款20年。

“这似乎是一个显而易见的选择，”阿利斯说。 “我对组织的多层次评价很高。它满足了一个基本需求–养活那些否则就无法生存的人。我从小就读到很多有关饥饿和营养不良的信息。它影响大脑发育。孩子们在学校表现不好。您的长期健康受到影响。我也赞赏Second Harvest对营养的关注。这是为了使人们的食物更健康，并帮助他们了解营养。”

她说：“就像许多家庭被迫现在那样，我母亲优先在我们的头顶盖屋顶而不是食物。” “我会做同样的事情。”

艾莉斯（Alys）出生于加拿大，并于1966年与家人–她的妈妈，爸爸和两个姐妹搬到加利福尼亚。但是等到他们的签证获批时，雇用她父亲的托儿所申请破产。这个家庭整整一年没有收入。

她说：“我们已经在加拿大卖掉了房子，但第一年就用光了大部分积蓄。”爸爸终于站起来了，但是一年后，他被诊断出患有肺癌。任何节省都去了。我们被消灭了。”

她的父亲在Alys 9岁时去世，而姐姐分别在8岁和14岁时去世。她的母亲独自在一个有三个孩子的新国家。

“有我妈妈，她所有的积蓄都没了，”艾丽斯说。 “我的父母努力工作，在加拿大买了房子。但是后来我父亲一年没有拿到薪水，他得了肺癌。这些事件是怎么回事？这就是为什么当人们说“如果他们只会更加努力的话”时，会困扰我的原因。我父母非常努力。”

最终，她的母亲在旧金山找到了一名文员打字员。但是钱很紧，几乎没有剩余的食物。

“我们住在米尔布雷的两居室公寓里；只有我们四个人共享一个小公寓。”她说。 “我们没有汽车，没有电视。如果我生病了，我会感到内。我们没有医疗保险。妈妈必须制定一个付款计划。”

艾莉斯还在整个大学里都在与粮食不安全问题作斗争。她全职上学时兼职从事最低工资的工作。她获得戏剧艺术学位，重点是服装设计。

她说：“我在剧院办公室工作，那里有一个女人可以救我我的饼干。” “如果我被邀请参加一个聚会，那全都是食物。”

现在，Alys已育有两个孩子，过着简朴的生活，专注于帮助他人。

她是Second Harvest的合作伙伴之一前门社区的志愿者。 Second Harvest通过309个非营利合作伙伴的网络分发食物，包括学校，食品储藏室，社区中心和庇护所。前门社区总部位于圣何塞市中心，为无家可归的人提供服务。艾莉斯（Alys）大部分时间都在女性举升中心（Lifted Spirits）的收件中心工作。

她说：“我们为妇女提供了一个安全的地方，让他们下街度过一个下午。” “妇女往往是身体虐待的受害者。他们很难保持安全。我们有一间安静的房间，他们可以安全地入睡。”

Lifted Spirits托管中心每周开放三天，每天为25至40名妇女提供服务。妇女可以吃一顿热饭，并可以从现场储藏室中选择多达八种食物，第二收获区可帮助您储备罐头食品和其他无需厨房即可食用的食物。妇女还可以参加前门社区为需要的任何人（男人和女人）提供的袋装午餐之一。

专业的组织者Alys用她的技巧来组织精品店，妇女可以在这里从捐赠的衣服，鞋子和配饰中选择。她每周两天在精品店工作。

即使现在很舒服，她仍然记得食物不安全。

她说：“有一些残留物永远不会消失。”