印尼风味炒饭

Esta receta está basada en una receta de arroz frito de Indonesia llamado Nasi Goreng, este platillo utiliza vegetales como el repollo, las coles de Bruuselas y otros ingredientses simples los cuales le dan un sabor agridulce al arroz. Las coles finamente rebanadas se preparan de dos formas: caramelizadas para un sabor dulcecito, y con vinagre y salsa dulce para darle un toque sutilmente agrio。 Este platillo es Perfecto para compartir en una cena en familia y si sobra, se mantiene muy bien para el almuerzo del día siguiente。 Si quiere agregar más proteína, fría un huevo y póngalo sobre el arroz。